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Mar del Plata, 24 de Septiembre 2025.

  Sra. Presidente del Honorable Concejo Deliberante

  Partido de General Pueyrredon

  Cjal. Marina Sánchez Herrero

S / D

VISTO

La destacada trayectoria de la Fábrica de Pastas Mon Petit, referente gastronómico de Mar del Plata desde 1965; y

CONSIDERANDO

Que Mon Petit, inició su actividad el 12 de octubre de 1965 en Corrientes 1928, Mar del Plata, fundada por Martha Bages y Roberto Luciani, quienes apostaron por la ciudad para desarrollar su emprendimiento familiar.

Que la empresa comenzó como un pequeño local y, con esfuerzo, llegó a expandirse a varias sucursales en la ciudad y la provincia, superando adversidades en los años 80 para mantener su sede histórica.

Que actualmente Martha y su hija Verónica continúan con el legado, elaborando pastas artesanales —lasaña, capeletis y ñoquis rellenos, entre otros— con recetas originales actualizadas y materias primas de calidad.

Que Mon Petit genera empleo estable, contando hoy con 10 trabajadores, algunos con más de 30 años de antigüedad, y sostiene un fuerte compromiso social colaborando con comedores escolares, escuelas, el Hospital Materno Infantil, la Asociación Amigos del Teatro Auditorium y la Fundación Juntos de la Mano.

Que el prestigio alcanzado tras décadas de trabajo la convierte en un verdadero patrimonio gastronómico y cultural de la ciudad, un punto de encuentro de generaciones que encuentran en Mon Petit el sabor de las pastas artesanales de Mar del Plata, contribuyendo a la proyección turística y a la promoción de la identidad marplatense en todo el país.

Que es un verdadero ícono gastronómico marplatense, reconocido por vecinos y turistas, y ha recibido distinciones como la Cinta Azul y el Premio a la Excelencia del Instituto Argentino de Excelencia (1997/1998).

Por todo lo expuesto, el bloque de concejales de la Unión Cívica Radical propone el siguiente proyecto de:

RESOLUCIÓN

Artículo 1º.- El Honorable Concejo Deliberante del Partido de General Pueyrredon reconoce a la Fábrica de Pastas Mon Petit por su aporte a la gastronomía local, su compromiso social y su trayectoria ininterrumpida desde 1965.

Artículo 2º.- Entréguese copia del presente y de sus fundamentos a la Sra. Martha Zulema Bages y a su hija Verónica, en lugar y día a convenir en un acto a realizarse en el recinto del Honorable Concejo Deliberante.

Artículo 3º.- Comuníquese, etc.

AUTORÍA DEL PROYECTO:

CJAL. RICARDO LICEAGA VIÑAS

ADHESIONES: