Mar del Plata, 26 de abril de 2024
A la Presidenta del
Honorable Concejo Deliberante
Sra. Marina Sánchez Herrero
S_________/_________D
VISTO
Los reiterados hechos que se han dado a conocer sobre el robo de caballos para faena y venta clandestina en la ciudad de Mar del Plata y Batán. Y;
CONSIDERANDO
Que han acontecido en el Partido de General Pueyrredon reiterados hechos que, a través de la denuncia de vecinos y vecinas, se dieron a conocer sobre el robo de caballos en diferentes barrios de la ciudad de Mar del Plata.
Que esta práctica también implicaría su posterior faenamiento en carnicerías y frigoríficos locales donde, estos mismos vecinos y vecinas, habrían encontrado los restos físicos carneados de equinos sobre la vía pública.
Que la presencia de restos póstumos de caballos mutilados representa un riesgo ambiental y sanitario de gravedad debido a la facilidad de estos mismos en atraer insectos, plagas y olores pútridos que contribuyan a los focos infecciosos que se pudieran generar.
Que estos hechos de gravedad han sido publicados por una gran cantidad de portales de noticias locales, dada la aparición de cabezas de caballos recién carneadas.[1]
Que las denuncias de estos vecinos implicarían el robo de 117 equinos en los últimos cuatro meses en los barrios pertenecientes a la zona sur del Partido de General Pueyrredon.
Que algunos de estos caballos que fueran a ser sustraídos y luego faenados, pertenecerían a la práctica de la jineteada.
Que los caballos que fueran utilizados para la jineteada, en muchas ocasiones, son suplementados con antibióticos, vitaminas y antiinflamatorios dañinos para la cadena alimenticia humana con altos índices de capacidad de generar enfermedades como por ejemplo la fenilbutazona.
Que también se detectó que gran parte de los equinos sustraídos son caballos domados en campos locales, los cuales son más accesibles para su manipulación.
Que se comprende que la carne de equino puede ser correctamente consumida y elaborada, y así lo es en diferentes partes del mundo e incluso en el país, siempre y cuando estén garantizadas las condiciones de bromatología, de permisos necesarios para su procesamiento y para su posterior venta.
Que se han manifestado diferentes autoridades municipales sobre los reiterados hechos de robos de caballos[2] sin poder brindar precisiones sobre cuáles son las acciones reales que el Departamento Ejecutivo local se encuentra abordando para la investigación de este asunto y sus políticas de prevención.
Que desde la Subsecretaría de Inspección General perteneciente al Departamento Ejecutivo local se habrían realizado visitas a diferentes carnicerías[3] en Batán y el barrio de Parque Palermo.
Que ante la falta de respuestas concretas y acciones a ser tomadas sobre este asunto es que se dará lugar a una marcha en reclamo frente a la Estación Ferroautomotora de la ciudad de Mar del Plata hacia la Municipalidad.[4]
Que en consonancia con esta sucesión de hechos, se ha registrado la reciente clausura de cuatro carnicerías en la ciudad de Mar del Plata[5] ubicadas en Juan B. Justo 3901, Alvarado 3585, Arturo Alió 2901 y Juan B. Justo 6620, donde fueron halladas sin sus habilitaciones correspondientes y en el caso de una de ellas encontrando cortes de carne sin identificar.
Que a través del uso de los diferentes dispositivos de cámaras de seguridad asociadas el Centro de Operaciones y Monitoreo (COM) se podrían detectar las escenas donde estos caballos fueran hurtados y así poder identificar a los protagonistas de estos ilícitos.
Que la reiteración de estos hurtos resultan en perjuicio para aquellas personas que dedican sus trabajos a la mantención y el cuidado de estos caballos como su principal fuente de ingreso.
Que corresponde de manera urgente y precisa que el Departamento Ejecutivo local investigue y logre detener esta práctica ilegal que pudiera poner en riesgo la salud de los vecinos y vecinas del Partido de General Pueyrredon.
Por todo lo expuesto, el Bloque de Concejalas y Concejales de Unión por la Patria eleva el siguiente proyecto de:
COMUNICACIÓN
Artículo Nº1.- El Honorable Concejo Deliberante solicita al Departamento Ejecutivo, a través de la Secretaría de Seguridad, tenga a bien informar medidas de prevención y actuación frente a los reiterados acontecimientos de robos de caballos en el Partido de General Pueyrredon.
Artículo Nº2.- Asimismo, se requiere al Departamento Ejecutivo, a través de la Subsecretaría de Inspección General, tenga a bien informar sobre los siguientes ítems relacionados al faenamiento y venta ilegal de carne de equino en el Partido de General Pueyrredon:
a) Cantidad de frigoríficos y carnicerías clausuradas, indicando la fecha de constatación, así como los motivos que justificaron el cierre durante el corriente año calendario.
b) Informe bromatológico realizado para los casos que se dispuso el cierre de frigoríficos.
c) Indique si se levantó la medida de clausura de los frigoríficos y en ese caso, cuál fue la sanción a dichos establecimientos.
Artículo Nº3.- Comuníquese, etc.
AUTORÍA:
ADHERENTES:
[1] Video: denuncian que tras el robo de 100 caballos "los hicieron milanesas, hamburguesas y chorizos": https://www.0223.com.ar/nota/2024-4-19-12-57-0-video-denuncian-que-tras-el-robo-de-100-caballos-los-hicieron-milanesas-hamburguesas-y-chorizos
[2] El robo de caballos crece y denunciarán estos hechos ante el Ministerio de Seguridad provincial: https://elretratodehoy.com.ar/2024/04/17/el-robo-de-caballos-crece-y-denunciaran-estos-hechos-ante-el-ministerio-de-seguridad-provincial/
[3] Realizan operativos para evitar el robo de caballos para faena y venta clandestina: https://www.lacapitalmdp.com/inspeccion-general-realizo-diversos-operativos-por-robo-de-equinos-para-faena-y-venta-clandestina
[4] Confirman marcha hípica hacia la municipalidad por robo y faena de 117 caballos en últimos meses: https://www.infobrisas.com/noticias/2024/04/23/67941-confirman-marcha-hipica-hacia-la-municipalidad-por-robo-y-faena-de-117-caballos-en-ultimos-meses
[5] Clausuraron cuatro carnicerías de Mar del Plata: https://www.lacapitalmdp.com/clausuraron-cuatro-carnicerias-de-mar-del-plata